【食堂ニューミサ】ヒカキンが紹介していた「みそラーメン」は美味しいのか?スノボ飯。新潟県上越市。

ラーメン

ヒカキンがYouTubeで紹介していたラーメン。

気になったのでスノボついでに食べに行きました。

 

食堂ニューミサ

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食堂ニューミサ (関山/ラーメン)
★★★☆☆3.59 ■予算(夜):~¥999

新潟県上越市、国道18号沿いです。この辺りはスノボで何度も行った事ありますが、ここらの主要道路って広くてまっすぐで、(ダメですけど)カッ飛ばせそうな道路のイメージなので。ナビ表示させとけば迷う事はまずないかと思います。冬に行くと道路の両端に雪の壁がそそり立ってるので、目的地の看板などは見づらくなっているかもしれませんが…(;^ω^)

私のようにスノボついでに行くのであれば、妙高杉ノ原スキー場、池の平温泉スキー場、赤倉リゾートスキー場、赤倉温泉スキー場、関温泉スキー場、ロッテアライリゾートスキー場などが近場のスキー場です。

 

何処かの評価サイトにも書いてましたが、紙ナプキン、ティッシュ等がテーブルにも、セルフの水置き場にも見当たりません。どこかにあるかも、言えば貰えるかも…ですけど。私は持参しました。隣のテーブルのオジサンも自前のを使ってました。

 

みそラーメン 半チャーハンセット

みそラーメン、半チャーハンセット1300円。

ラーメンのみは900円。

 

 

このYouTube見て、気になって行ってみました(*‘ω‘ *)

動画でも言ってましたが、ネットでも売ってます。

 

溢れそうなくらいスープが注がれてます。ですが、パッと見はモヤシとタマネギ、ちょっと挽肉が見えるくらいの、絵面的には面白みのないビジュアルです(笑)

面白みがないので麺を持ち上げてみました。よくある中華麺っぽい感じです。

 

味は…

インパクト強めで、シンプルに美味しいです。

そのままシンプルにニンニク、味噌、タマネギ、挽肉の味、香りって感じです。あと、ふわっとゴマ油の香り。モヤシは食感と口内リセット的なサッパリ感。で、再び食べるとニンニク、味噌、タマネギ、挽肉…というループ。知ってる食材の味だけど、これは食べた事ない味のラーメン。

複雑な旨味とかスープのベースがどうとか…そんなんじゃない。シンプルに食材それぞれの味というか。それでいて不思議な病みつき感…(゚∀゚)

悪い意味ではなく、評価の高い店のラーメンっぽくない。

ヒカキンが、「あそこのラーメンが美味しいというより、ミサという食べ物」って言ってたのが理解できるような。これはある種、一般的な美味しいラーメンじゃないかもしれません(笑)

 

ひとつ注意点として、ニンニク好きな事を前提に注文するのをオススメします。

 

 

半チャーハンは、あっさりめの味付け。インパクトのあるラーメンと食べるとちょうど良い。ですが、単体では正直物足りない味。ラーメンほどの印象も何も残らないような味でした。不味くはないですが普通。

ラーメン自体も半チャーハンも、思ったよりボリュームがあるので400円追加してまで無理に注文するようなセットではないかな…ラーメンだけでも満足できそうです。

 

「ラーメン屋」じゃなく「食堂」ってのがここの魅力かも。他のメニューを見るとラーメンにトンカツが乗ってたり、各種定食があったり。何と言うか色々あって自由な感じ。また行きたくなります。店内も広い学食みたいな雰囲気です。

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

【味噌ラーメンの記事】

 

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