セブン行ったら見た事ない蒙古タンメンのカップ麺が売ってました。
即買いしました(=゚ω゚)ノ
蒙古タンメン中本
蒙古タンメン中本 – 辛うまラーメン日本一!
いまさら紹介するまでもない、激辛味噌タンメンで有名なラーメン店。店舗は関東方面の展開なので私は行った事ないですけど。セブンに売ってるカップ麺や冷凍麺はお気に入りでたまに食べます(*´▽`*)
蒙古タンメン中本 海老味噌
「海老」「味噌」ってだけで個人的にはツボ(*‘ω‘ *)
お湯を注いで5分でできあがり~。
美味しい。
まず海老の風味、それから辛さ。味噌は案外あっさりというか弱めに感じました。海老要素を活かすためですかね?もちろん蒙古タンメンらしい辛さでパンチはあります。
ノーマル味の蒙古タンメンもそうですが、カップ麵にしては野菜が多めでシャキシャキなのが好きです。辛いスープと食べると甘さが際立って美味しい。
「カップヌードル醤油」に入ってるようなフリーズドライの海老も入ってます。あの一度水分抜いてる干物っぽい、濃縮された味が海老感マシマシで良い。
麺はノーマル蒙古タンメンと同じで太め。食べ応えあります。待ち時間5分のカップ麺ですが、個人的には3分くらいでフタを開けます。辛旨オイル入れたりしてもう少し時間が進み、ちょい硬めくらいで食べ始めるのがベスト。
あくまでカップ麺なので。特有の味?風味?みたいなのはありますが、それさえ嫌でなければ美味しく辛いラーメンです。辛さは「辛ラーメン」よりは辛く「辛辛魚」よりは辛くない程度(笑)
ですが、個人的にはノーマルの「辛旨味噌」の方が美味しいかなーという感想。「海老味噌」はちょっと特徴不足というか味が弱い気がしました。お湯の量少なく濃いめで作るのも良いかもしれません(゚∀゚)
カップ麵の中では総合的なクオリティは高いと思います。
ごちそうさまでした。
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