名古屋から少々離れた瀬戸市。
ちょっと用事があって通った街道沿いの店。
グーグルマップでの評価はちょっと低め。
興味本位で寄ってみたのだけど。
ラの壱 瀬戸店
愛知、岐阜、三重に11店舗あるチェーン店です。
13時くらいに行きました。
グーグルマップの混雑状況はアテにならんですね。
少し混み合ってる表示でしたが、行ってみれば車2台！？
そのうち1台はシャコタンのセドリックみたいな昭和ヤンキー車で、けっこう街の中心っぽい街道沿いの店なんだけど、やっぱ瀬戸って田舎なんだなぁ…と、どうでもいい感慨に浸りつつ（笑）
奥の方の車は従業員のだろうし、隣の焼き肉屋と共同駐車場なんですが…ガラガラですね。
「これは嫌な予感がするぜ」と思いながら入店。
やはり店内もガラガラ。そして、なんか暗い。節電？
スタッフさんの案内は丁寧で好感が持てます。
券売機システム。
やはりどの店も初見は分かりにくい。
「豚骨ラーメン一本。あとライスと餃子のみ」とかなら良いけど、メニュー多い店は座ってから選びたい。あれやこれやと考える時間も楽しみのうち。ここに限ったことじゃないけど、風情がないね。
混んでないのでじっくり観察して注文。
こってりとんこつ
こってりとんこつ。麺ばりかた。820円。
とんこつラーメンがメインの店っぽい。
オリジナルの「もとあじ」、辛いミンチ肉乗せ「台湾」、マー油＆背油「こってり」の３種類。
他に醤油ラーメンやつけ麺もあるみたいですが。
平日ランチはライス無料。おかわり自由。
スープ。
豚骨臭が少々するタイプ。でも、ひと口目のインパクトはない。
けっこうマー油浮いてるのに、焦がしニンニク風味が弱い。なぜだ？？
不味くはない。けど、あまり特徴のない味。
「こってり」なのでこれで正解なのかもですが。背油が余分な気がする。
背油なしのマー油のみ。でも良いんじゃない？
麺。
他店と比較すると「ばりかた」の中では柔らかめタイプ。
まぁ、これは店それぞれかな。もっと堅めにしたいなら「はりがね」にすれば良い。
啜ると小麦の香りはします。
替玉130円。
具材。
チャーシュー、きくらげ、海苔。
味は可もなく不可もなく。ですが、まずボリュームがない。
スープや麺に費用がかかっているからですか？？
これで820円は高い気がします。
辛もやし、高菜、紅ショウガの無料トッピングコーナーはありますが…
総評。
いまいちでした。
不味くはない。ちょっと高い。…うーん、以上。
あと、味には関係ないですが。店内テーブルなどはニスが剥がれ傷んでおり、提供されたラーメンのどんぶりも汚れてました。（洗ってないとかではなく、給食の食器みたいな使い古されて取れないくすみ的な？）
これで味が良ければ、頑固おやじが長年やってるラーメン屋とでも言えるのでしょうが。
そう…ですね。
古びた雰囲気も含めて。総評とするならば。
田舎の寂れたサービスエリアで出てくるようなラーメンのレベルといった感じ。
不味くはない。
他に選択肢の無いサービスエリアなら必要十分。
けど、他があるなら他に行きたい…と思ってしまいますね。
スタッフさんの感じは良かったです。
ごちそうさまでした。
